Bị đau dạ dày cần chú ý điều này khi ăn uống

Bệnh đau dạ dày là căn bệnh rất khó chữa trị dứt điểm và làm ảnh hưởng đến toàn bộ các cơ quan khác trong cơ thể, khiến cơ thể bị thiếu dinh dưỡng, khó tăng cân, nên sức đề kháng kém. Bị đau dạ dày cần chú ý điều này khi ăn uống mới mong kiểm soát được bệnh và không khiến cho bệnh nặng thêm.

đau dạ dày cần chú ý điều này khi ăn uống

Người đau dạ dày nên ăn nhiều rau xanh

1. Về chế độ dinh dưỡng

Kiên trì sử dụng một số thực phẩm sau đây được coi là tốt cho dạ dày:

– Bí ngô

Trong bí ngô có chứa pectin có khả năng hấp thụ rất tốt, có thể kết dính và loại bỏ độc tố cùng các chất có hại do vi khuẩn HP (Helicobacter pylori ) gây nên.

– Bột củ sen

Bột củ sen có chứa tanin công hiệu kiện tì trị tiêu chảy, kích thích tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn.

– Cháo

Gạo có tính ấm, khi đun sôi, ninh nhừ thành cháo sẽ mềm và thơm, thích hợp với người tỳ vị hư do tác hại của vi khuẩn Helicobacter pylori trong niêm mạc dạ dày.

– Rau xanh, củ quả

Có rất nhiều nguyên nhân gây nên bệnh đau dạ dày, nguyên nhân thường phức tạp, triệu chứng biểu hiện rất nhiều, chủ yếu là trào ngược axit, ợ chua, đau ở vùng dạ dày, đầy hơi, không ăn sáng, hoặc ăn uống thất thường cũng có hại không nhỏ cho dạ dày, làm hạ đường huyết và sỏi mật.

Xem thêm:

2. Bị đau dạ dày cần chú ý điều này khi ăn uống

– Ăn ít đồ ăn chiên dầu mỡ

Thực phẩm chiên chứa nhiều dầu mỡ, không dễ tiêu hóa, làm tăng gánh nặng vốn có cho hệ tiêu hóa, ăn nhiều cơ thể sẽ rơi vào tình trạng khó tiêu, tăng lượng lipit trong máu làm ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

– Ăn ít dưa chua

Dưa chua có chứa nhiều axit, có thể làm tăng lượng axit trong dạ dày, tổn thương thành niêm mạc nếu dạ dày của bạn bị viêm hoặc loét.

– Hạn chế ăn thực phẩm sống, lạnh và thực phẩm có tính kích thích mạnh

Thực phẩm sống và các loại thực phẩm kích thích có thể tác động vào thành niêm mạc gây tiêu chảy hoặc viêm đường tiêu hóa hoặc kích thích tiết dịch vị dạ dày gây tổn thương thành dạ dày.

đau dạ dày cần chú ý điều này khi ăn uống

Nhai kỹ, ăn uống đúng cách cũng rất quan trọng đối với người đau dạ dày

– Ăn uống đúng cách

Ăn uống đúng thời gian, đúng định lượng và đúng cách là điều cần để chăm sóc và kiểm soát được những triệu chứng đau dạ dày, không gây ảnh hưởng quá nhiều tới sức khỏe.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những bữa ăn có quy luật, đúng thời gian, đúng địa điểm sẽ tạo phản xạ cho dạ dày, kích thích dạ dày tiêu hóa tốt hơn, kiểm soát được thời gian tiết dịch vị, ngăn ngừa tình trạng tiết hàm lượng axit trong dạ dày quá nhiều gây tổn thương niêm mạc.

Cách ăn đúng cũng là nguyên tắc cực kỳ quan trọng để bảo vệ dạ dày, nhai kỹ không chỉ xúc tác phản ứng giữa nước bọt và các loại chất dinh dưỡng trong thức ăn mà còn giúp thức ăn nhuyễn và dễ tiêu hóa, giảm tải cho dạ dày, giúp quá trình tiêu hóa tốt hơn, cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Mỗi lần nên nhai kỹ từ 30-70 lần tùy thuộc vào độ dai và cứng của thức ăn.

– Nhiệt độ thức ăn thích hợp.

Nhiệt độ thức ăn nên ở mức vừa phải, không nên nóng hoặc lạnh quá, có thể gây kích thích và làm tổn thương tới niêm mạc, đặc biệt những trường hợp viêm họng mãn, trào ngược dạ dày càng không nên dùng những thức ăn có tính kích thích như vậy, vì nó có thể làm tổn thương thành niêm mạc họng, gây viêm kéo dài, lặp đi lặp lại, khiến nguy cơ ung thư thực quản tăng cao.

3. Sử dụng thực phẩm chức năng để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, phòng bệnh hiệu quả

Nhân sâm là một trong những dược liệu cổ truyền nổi tiếng trong Y học phương Đông, có khả năng bồi bổ ngũ tạng, phòng chống bệnh tật hiệu quả, đặc biệt nhân sâm có khả năng kháng khuẩn tốt là thực phẩm bổ dưỡng nên sử dụng đối với những người bị đau dạ dày.

Nhân sâm không chỉ kháng khuẩn hiệu quả, mà còn kích thích hệ tiêu hóa hấp thu dinh dưỡng và chuyển hóa nhanh hơn cung cấp cho cơ thể những dinh dưỡng thiết yếu. Tham khảo thêm các loại sản phẩm chế biến từ nhân sâm TẠI ĐÂY 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *